這次要試著做的是水果蛋糕
當然啦,這是食譜上說是水果蛋糕…我可沒有要照著做水果口味的喔~
反正選定要做什麼後,去食品行補個貨…這次要買糖粉、杏仁角、杏仁片…必要的話還要加買核桃
有榛果的話那更好~
(天音:妳以為妳要做巧克力嗎?)
所以下午就是帶著舊書去二手書店賣掉,然後繞去買材料,再去租個書…


從下午四點開始,量好各種必需材料後……
呃…奶油沒了,補貨…
啊?是要瑪琪淋不是乳瑪淋…呃…先試著用看看吧…


我把奶油不小心給弄掉了啊!
當場短褲變成奶油褲了啊……

糟糕…奶油加糖粉打成這樣…發不起來啊…這樣對嗎??
喵的!
都打了半個小時了,好啦,蛋加一加啦!

因為打蛋器是那種螺旋鐘式的,所以在轉著打的時候就有幾次材料差點飛出鍋外的狀況…

反正看樣子也就是這樣,不會再更好了…
加料加料…剛買的杏仁角丟一丟…之前買的檸檬拿出來削一削皮加進去…
送烤箱!

嗯~味道聞起來還不錯的說…檸檬好香、奶油好香~


喔喔喔,我忘了烤到一定程度要在表皮劃一刀了…它自己漲開來了,那應該還ok
出爐出爐…試吃還不錯的說~
因為奶油的量很夠,外皮有點像餅乾一樣了~


本來以為這樣就夠了,當做代替母親節蛋糕…沒想到cute爸又提再做一個…
因為老佛爺不吃杏仁,所以要做一個不加杏仁的…
呃…我之前才決定不買核桃的啊…

好吧,要做就來吧!
再量再量,到附近超市重買一個打蛋器…就沒買中等的嗎…不是大的就小的,這很煩啊…
我努力打、用力打、打打打~

也許剛才在超市應該買個香蕉的…這樣可以做香蕉口味……怕烤出來不好,還是原味就好…
呃…現在才想起來cute媽有個刮刀可以用…
不在我的西點制作箱裡的東西我那裡會記得啊…

好啦,好在有買鋁鉑的免洗烤盤…裝一裝去烤~
時間到了再劃一刀~
嗯~很香,外觀很完美~

手痠死了……
明天拿去希望他們吃了不要嫌我做的太差勁啊…

傻子/機長/まゆう 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()