因應明天的母親節(我一直以為是上星期)
所以今天睡飽飽起來後,中餐由我來負責
一樣是雜匯粥!
========================================
本尊:沒辦法,最近整理舊日記看到就想吃了
天音:體重啊體重!
魔音:放棄吧…肥到最後再去看減肥門診吧^^
========================================

二杯半的米,再加上一小顆高麗菜、半罐玉米粒(上星期沒用完的)
再加上昨晚的紅燒鴨肉(讓A敏撕碎)以及三顆蛋(讓A敏打)
這樣煮了一.大.鍋!
吃了二餐吃不完,預估要三餐才解決的掉,果真沒在意料外~~
題外一下,鴨肉好容易出油啊~~~~吃多會肥死、肥死、肥死~~~

下午趕出門,這次A敏入手了Love Mode(尚禾的中譯讓我會錯意了…)二本
再趕去高家買傳統青草茶(這次連帶菊花茶都帶了<-大心.樂)
最後去賣場買奶油、零食跟香吉士(拿來泡水當增加維它命C的加味水<-檸檬前陣子吃多了會煩,換口味)

回到家就是再度挑戰景麒,不、是蛋糕!

這次料加的很順,分批慢慢來準沒錯
蛋白加糖打泡的部份,還一路check有沒有碰到水這樣
所以這次蛋白打的很成功,麵糊的部份當然也差不到那裡去^^
所以烤出來的效果不錯

只是沒料到烤具不夠大,所以漲起來居然超過盆子啦~~~
烤出來的成品,像倒過來的高禮帽
吃起來的味道不差~

看來上次烤不好果真還是因為病糊塗了……
下次再做一個當賠禮吧…

另外這次的cake還是有挑戰紅茶,結論還是失敗
下次把蛋黃弄少一點!改紅茶放多一點!
反正麵糊最重要的是麵粉,發不發的起來最重要的是蛋白!

多泡的紅茶,重新加熱再加萊姆蜂蜜後
放比較多的吉利T粉做紅茶茶凍~~~~
配合今天剛買回來的奶精~~~~呃……

做了之後才想起來,今天風面到…天氣變冷了…
沒關係,冷天吃冰品也沒差!
========================================
天音:那個晚上咳的要死的是誰?
魔音:星期一就見真章了
本尊:不會是星期一這麼快…預估最快星期三吧…前提是真的中招了…
========================================


嗯嗯~
今天沒補到什麼眠,弄的真累…

全站熱搜

傻子/機長/まゆう 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()