傻子．機長=>惰落

因應明天的母親節（我一直以為是上星期）
所以今天睡飽飽起來後，中餐由我來負責
一樣是雜匯粥！
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本尊：沒辦法，最近整理舊日記看到就想吃了
天音：體重啊體重！
魔音：放棄吧…肥到最後再去看減肥門診吧^^
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二杯半的米，再加上一小顆高麗菜、半罐玉米粒（上星期沒用完的）
再加上昨晚的紅燒鴨肉（讓A敏撕碎）以及三顆蛋（讓A敏打）
這樣煮了一．大．鍋！
吃了二餐吃不完，預估要三餐才解決的掉，果真沒在意料外~~
題外一下，鴨肉好容易出油啊~~~~吃多會肥死、肥死、肥死~~~

下午趕出門，這次A敏入手了Love Mode（尚禾的中譯讓我會錯意了…）二本
再趕去高家買傳統青草茶（這次連帶菊花茶都帶了<-大心．樂）
最後去賣場買奶油、零食跟香吉士（拿來泡水當增加維它命C的加味水<-檸檬前陣子吃多了會煩，換口味）

回到家就是再度挑戰景麒，不、是蛋糕！

這次料加的很順，分批慢慢來準沒錯
蛋白加糖打泡的部份，還一路check有沒有碰到水這樣
所以這次蛋白打的很成功，麵糊的部份當然也差不到那裡去^^
所以烤出來的效果不錯

只是沒料到烤具不夠大，所以漲起來居然超過盆子啦~~~
烤出來的成品，像倒過來的高禮帽
吃起來的味道不差~

看來上次烤不好果真還是因為病糊塗了……
下次再做一個當賠禮吧…

另外這次的cake還是有挑戰紅茶，結論還是失敗
下次把蛋黃弄少一點！改紅茶放多一點！
反正麵糊最重要的是麵粉，發不發的起來最重要的是蛋白！

多泡的紅茶，重新加熱再加萊姆蜂蜜後
放比較多的吉利T粉做紅茶茶凍~~~~
配合今天剛買回來的奶精~~~~呃……

做了之後才想起來，今天風面到…天氣變冷了…
沒關係，冷天吃冰品也沒差！
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天音：那個晚上咳的要死的是誰？
魔音：星期一就見真章了
本尊：不會是星期一這麼快…預估最快星期三吧…前提是真的中招了…
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嗯嗯~
今天沒補到什麼眠，弄的真累…